Mayo-Chinchipe-Marañón
Сладкое открытие

Появление шоколада принято относить к цивилизации майя и другим древним цивилизациям Центральной Америки и Мезоамерики, которые культивировали и использовали какао-бобы примерно 3900 лет назад. Однако новые исследования указывают на то, что представители культуры Майо-Чинчипе начали употреблять плоды какао на 1500 лет раньше, проживая при этом значительно южнее.

Профессор Университета Британской Колумбии Майкл Блейк (Michael Blake) и его соавторы работали на восточном склоне Анд, на широко известном археологическом участке Санта-Ана. Раскопки здесь начались в 2002 году, и именно они стали ключевыми для описания неолитической культуры Майо-Чинчипе, существовавшей здесь до 1700 года до нашей эры.

Народы Амазонии принесли на побережье такие культуры, как маниок и какао, где расцвела культура Вальдивия — одна из древнейших в Южной Америке, существовавшая в тропическом Эквадоре около 6000 лет назад.
Эти и другие археологические находки могут кардинально изменить представления о древней истории, как она преподается сегодня, особенно о стереотипе, что «регион Амазонки был диким, а джунгли мешали любому развитию».
Культура Майо-Чинчипе-Мараньон считается «самой древней в западной части Амазонки» и обладает «черты сложной социальной структуры» с разнообразными формами социальных иерархий.
Культура Майо-Чинчипе распространилась вдоль долины реки Чинчипе, достигая места ее слияния с рекой Мараньон. Помимо своей выдающейся древности, ключевым аспектом является ее активное участие в сложной сети взаимодействий, связывающих Тихоокеанское побережье, высокогорья и низменности региона Амазонки.
Эти взаимодействия имели место на территории современного южного Эквадора и северного Перу, где пересекались межрегиональные торговые пути.
По всей долине реки Чинчипе были обнаружены тщательно обработанные каменные ступы, а также керамические миски, кувшины и другие предметы.
Среди находок также была могила, богатая подношениями, в которой, возможно, покоились останки шамана. В дополнение к керамическим и каменным сосудам, там находились жертвенные дары в виде пищи, предназначенной для обеспечения пропитания в загробной жизни. Специальный анализ этих сосудов выявил микроскопические зерна кукурузного крахмала, маниока, ямса, таро, острого перца и какао. Керамические бутылки содержали напитки на основе кукурузы, такие как современное кукурузное пиво — чича, а также какао.

В 25-ти керамических и 21-ом каменном артефакте были обнаружены остатки теобромина — ключевого компонента какао-бобов. Кроме того, в местной керамике найдены фрагменты древней митохондриальной ДНК шоколадного дерева Theobroma, а также его близкого дикого родственника Herrania.
Ранее существовали лишь косвенные свидетельства о потреблении какао в Эквадоре задолго до появления цивилизаций Мезоамерики. Например, известна древняя керамика с четкими изображениями какао-бобов, а леса верхней Амазонии являются важным ареалом произрастания деревьев группы Theobroma (22 вида) и Herrania (17 видов). Новое открытие добавляет к этому списку самые убедительные доказательства.
Ракушки и другие артефакты, найденные в изобилии в Санта-Ана, указывают на активную торговлю, которую вели индейцы Майо-Чинчипе. Тем не менее, употребление этого напитка оставалось привилегией, доступной лишь высшим слоям общества и солдатам во время сражений. Уже тогда было известно о тонизирующих свойствах какао, способного придавать силы и бодрость.
Вероятно, именно так Theobroma «мигрировали» на север, где впоследствии стали важным элементом высокоразвитых культур Мезоамерики. И уже много позже, когда культура майо-чинчипе и даже майя исчезли, шоколад завоевал весь мир.

Made on
Tilda